É impossível falar de alimentação sem falar de ambiente.

Segundo a FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura) em 2050 a população será superior a 9 biliões e, por isso, será necessário produzir mais 60% de alimentos! Surge assim o conceito de alimentação sustentável: com baixo impacto ambiental, segura e promotora de saúde da população, protegendo e respeitando a biodiversidade e o ecossistema, melhorando a gestão de recursos naturais e humanos.
Através desta ação, dinamizada pela nutricionista Rita Teixeira, pretendemos alertar para um dos principais problemas ambientais, económicos e éticos de hoje – o desperdício alimentar.
Formato:
Online, através da plataforma ZOOM
Inscrições:
Tel. 261 410 133
E-mail. biblioteca@cm-lourinha.ptLocal: Online, via plataforma Zoom

Data de realização: 23-01-2021