A Aguardente DOC Lourinhã é a única aguardente do País produzida em Região Demarcada, a qual só encontra paralelo a nível europeu nas aguardentes francesas das regiões do “Cognac” e do “Armagnac”.

Com o objetivo de promover e valorizar este produto de excelência, a Câmara Municipal da Lourinhã organiza anualmente a Quinzena Gastronómica da Aguardente DOC Lourinhã, que inclui um conjunto de iniciativas que convidam os palatos mais requintados a descobrir a Aguardente associada à gastronomia.

A 5ª Quinzena Gastronómica Aguardente DOC Lourinhã conta com a participação de 14 estabelecimentos que irão apresentar pratos inovadores, a nossa freguesia está muito bem representada:

O Pão Saloio – Toledo 261 984 355

Pratos:

• Palitos de Bacalhau com molho de Aguardente DOC Lourinhã
• Doce de Pera Rocha com Aguardente DOC Lourinhã

 

Restaurante Residencial Braga – Vimeiro 261 988 429

Pratos:

• Choquinhos à Braga com cheirinho a Aguardente DOC Lourinhã
• Bifinhos à Braga com cheirinho a Aguardente DOC Lourinhã
• Pera Cosida com Aguardente DOC Lourinhã